塩分について

皆さんごきげんよう。東京ドローンプラスです。

今週は全国的に気温30℃を越える日が多くなる予想ですが、いよいよ来たな！と感じますね。

「2017年夏、到ッ来ッ！！」

1年の中でもっともビールが美味い季節です。暑くなるとビールメーカーもさぞかし儲かるのだと思っていたら、

暑すぎると売れないらしいですね。気温何度だったか忘れましたが、27℃前後がビールを飲むのに適した温度だと言うのはなんとなく覚えています。

(35℃を超えてからはビールの売れ行きが悪くなるとか・・・)

まぁそんなことは良いとして、暑くなると失ってしまうのは【水分】と【塩分】です。

私は歳を重ねると【夢】や【希望】を失いましたが・・・・。

昨今、この失った塩分を取り戻そうと、「塩飴」やら「塩タブレット」などもありますが、特別こういった物を摂取する必要はありません。

なぜなら日本人の1日における塩分平均摂取量は10ｇと言う話です。(男性11ｇ,女性9g)

この10ｇと言う数字は世界保健機構(WHO)のお偉いさんからすると、目玉が飛び出るほど高い数字です。

そうです。日本人は非常に多くの塩分を既に取っているのです。

厚生労働省では2015年に食塩摂取量の目標値として【男性8ｇ,女性7ｇ】としました。

因みに、WHOは6ｇ/日 を勧めています。

世界的に見るべきかどうかは別として、日本は食塩大好き国であることには違いありませんし、しょっぱい食べ物は沢山あります。

漬物・醤油・味噌・・・。

代表的な日本食は塩の猛威に晒されておりまして、私たち日本人及び、諸外国の方々は和食を好みます。

それは非常にいい事なのですが、「世界保健機構の健康マニア」の方々の逆鱗に触れてしまいます。

なぜ日本食が塩分の高い食事になったか。そのルーツを探るのはまた今度ですが、

現代社会で生活していると、外食であったり、調味料であったり少しずつですが「舌が肥える」ものです。

塩分も少しずつですが多くなってきていませんか？

味の濃いものを好むようになっていませんか？

高血圧の原因の一つに食生活が挙げられますが、塩分を控えることも大切ですね。

私も諸事情により、医者から塩分は1日6gまでと決められております。

高血圧ではありませんよ。逆です。私は低血圧なのです。上は100,下は50～60程度。

多少塩分でも取った方がいいのでは無いかと思いますが・・・腑に落ちない所であります。

余談ですが、1日の塩分を6ｇ以下に抑えようとすると、巷に溢れているもの殆どが食べれません。

いや、厳密に言うと1日の内、外食は1回しか出来ません。

むしろ外食ですら6ｇを平気で超えてくる所もあります。

みなさん、塩分の取りすぎには、くれぐれもお気をつけ下さい。

という訳で今日はここまで。

また明日。