- 福島県南相馬市の名物「多珂うどん」とは?
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東日本大震災を乗り越え、地産の小麦で製麺された逸品
有限会社高ライスセンターさんが栽培した小麦「きぬあずま」を100%使用したうどんです!
東日本大震災以降、地産でない他県の小麦を使用していましたが、畑に硫酸カリウムを撒き、諦めずに除染を続けた結果、2016年より再び販売に至りました!
栽培の過程では当社のヘリオスアグリを使用した農薬散布をしており、「ドローン農産物」として当サイトにて紹介させていただいております。
◯コシのある麺とつるつるののどごし!
多珂うどんは小麦「きぬあずま」を100%使用しています!
小麦の風味を感じがながらも、釜揚げや冷やしうどんにも合う麺に仕上がっています。
東日本大震災を乗り越え、地産の小麦で製麺された逸品です。
多数のメディアにも取り上げられる、福島県南相馬市の名産品になっています!
食べやすくどの料理に使ってもマッチ!
細うどんは温冷どちらでも美味しく召し上がっていただけます。
非常に食べやすく、どの料理に使ってもマッチするうどんになっております!
多珂うどんの定番ですので、ぜひご賞味ください!
・細うどん
切り口の幅約2mm、高さ約1.5mm
長さ24cm前後で、卵形に近い形状
200g x 5袋 税込1,080円
もちもち感満載!うどん好きにはたまらない一品!
もちもちした歯ごたえが特徴です。
太うどんは、歯ごたえがよく、非常にもちもちしております。
もともとつるつるののどごしと麺のコシが売りの多珂うどんですが、太麺はさらにもちもちとしており、うどん好きにはたまらない一品となっています!
多珂うどんをより深く味わいたい方におすすめです!
・太うどん
切り口の幅約3mm、高さ約2mm
長さ24cm前後で、長方形に近い楕円形
200g x 5袋 税込1,080円
各種詰め合わせも賜っております!
福島県南相馬市名産多珂うどんについての質問や購入のご相談などお気軽にお問い合わせください。
簡易包装も対応しております。
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